こんにちは!
つくば研究学園矯正歯科クリニック 院長 秋山美文です。
今日は矯正治療中でもおいしく食べられる簡単デザート<牛乳ゼリー>のご紹介です♪
矯正中のおすすめレシピ【簡単♪牛乳ゼリー】
<材料>
みかんの缶詰 1個
牛乳
砂糖 大さじ3
ゼラチン 9g
<作り方>
① みかんを缶から出して、容器に入れておきます
※我が家は大きめのタッパーや容器などにミカンを敷き詰めてます
② お鍋に牛乳を入れ、弱火で温めながら砂糖を溶かします
③ ①にゼライスをそのまま入れて溶かします
※ゆっくりヘラで混ぜながら溶かしましょう
④ 沸騰する前に火からおろします
⑤ お鍋の底を冷水で冷やしながら、人肌程度の温度まで下げます
※必ずヘラでかき混ぜながら冷ましてくださいね
⑥ ①で用意した容器に流し入れます
⑦ 蓋、もしくはラップをして冷蔵庫で冷やします
⑧ 固まったら出来上がりです♪
☆みかんはなくても十分においしいです!
☆砂糖の代わりに練乳を入れてもおいしいです♪
小分けにして固めてもいいですし
大きいタッパーに入れて固めて、食べるときに取り分けるのもお勧めです。
デザートとして、おやつとして、是非作ってみてくださいね!
リンク:矯正中おすすめレシピ